ร้านเนื้อย่างหรือยากินิกุ เป็นอีกหนึ่งสถานที่ฮอตฮิตหรือสวรรค์สำหรับคนรักเนื้อไม่ว่าสาวหรือหนุ่ม เทียบกันกับบ้านเราก็ประเภทหมูกระทะ ไม่ก็ร้านปิ้งย่างทั่วไปดี ๆ นี่เอง แต่ที่มันไม่ธรรมดาเพราะดูเหมือนว่า ร้านเนื้อย่างที่ญี่ปุ่นร้านนี้จะเน้นเอาใจกลุ่มลูกค้าสาวๆ ทั้งสาวแท้สาวเทียมและหนุ่มๆ (?) บางจำพวกอย่างเต็มสตรีม โดยเฉพาะตัวของ ‘พ่อครัว’   ที่ญี่ปุ่นนั้นการที่เชฟมาโชว์การทำอาหาร

เช่น แล่เนื้อ เตรียมวัตถุดิบ ตรงเคาท์เตอร์บาร์ ให้ลูกค้าได้ชมมันก็เป็นเรื่องปกติ  ดังนั้นที่ร้าน ‘Macho’(ในภาษาญี่ปุ่นแปลว่าลูกผู้ชาย) เลยจัดเต็ม(เพื่อลูกค้าสาว ๆ) ขนเอาหนุ่ม ๆ นักกล้ามมาเป็นคนเตรียมวัตถุดิบ ในยูนิฟอร์มเปลือยท่อนบน เพื่ออวดกล้ามเนื้อเรียวสวยแน่นปั๋ง ให้บริการอย่างขะมักเขม้นอีกต่างหาก

เมนูอาจจะมีให้เลือกไม่มากมายนักเนื่องด้วยเป็นร้านเล็ก ๆ แต่รับรองด้วยคุณภาพ เพราะเนื้อที่นี่คัดพิเศษสั่งตรงจากโอซาก้ามาสดใหม่ทุกวัน   ใครที่มีโอกาสได้แวะไปเยือนญี่ปุ่นก็ลองไปหาแวะชิมกันได้ที่ Fujisaki building 2F, 1-7-5 Ebisu Nishi, Shibuya-ku, Tokyo แล้วอย่าลืมถ่ายรูปกลับมาอวด เอ๊ย! มาฝากกันบ้างนะ

ที่มา : eattraveldrink.spokedark.tv