ถ้าจะพูดถึงขนมเปี๊ยะแล้ว ทีมงาน Gupapi ก็นึกถึงขนมเปี๊ยะครูสมทรงทันที เพราะว่าเคยได้ยินมาว่าอร่อยอย่างโน้น อร่อยอย่างนี่ แถมเพื่อนๆ บอกอีกว่าเป็นขนมเปี๊ยะที่อร่อยที่สุดเท่าที่กินมาเลย ว่าแล้วก็อยากลองชิมสักครั้ง และครั้งนี้ก็ผ่านมาแถวอำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐมพอดี เลยขอแวะซะหน่อย
การเดินทางถ้ามาจากกำแพงแสนมุ่งหน้ามาทางบางเลน ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือพอดี สังเกตได้จากป้ายที่อยู่ริมฟุตบาท
จุดสังเกตอีกจุดที่เด่นมากคือป้ายไวนิลขนาดใหญ่ที่เขียนไว้ว่า “ขนมเปี๊ยะครูสมทรง เชิญด้านในค่ะ” แหม่! คุณครูทำป้ายซะใหญ่เลย และถ้าเพื่อนๆ มองไปทางด้านซ้ายของรูปภาพจะเห็นพื้นที่คล้ายๆ โกดัง ซึ่งนั่นก็คือโรงงานของครูสมทรง ก็จะไม่ให้อร่อยได้อย่างไร ทำขายกันวันต่อวัน สดใหม่กันเลยทีเดียว ที่สำคัญเค้าไม่ใส่สารกันบูดด้วยนะ ดีจังเลย
และเมื่อเข้ามาในร้านก็จะพบกันตู้แช่ขนมและเครื่องดื่ม
ส่วนตู้นี้จะเป็นกะหรี่ปั้บ ซึ่งก็มีกลิ่นหอมรสชาติไม่แพ้ขนมเปี๊ยะเลย มีขายทั้งไส้ไก่, เผือก,สับปะรดและไส้ถั่ว ราคาเบาๆ แค่ถุงละ 35 บาทเท่านั้น
มาถึงของเด็ดร้านนี้กัน นั่นก็คือขนมเปี๊ยะ ที่เวลาเข้าปากรสชาติมันนุ่มเสียจริง ไม่ว่าจะเป็นแป้งหรือไส้ช่างกลมกล่อมเสียนี่กระไร เท่าที่เห็นจะมีให้เลือก 2 ขนาดคือ กล่องเล็กราคา 100 บาท ส่วนกล่องใหญ่ประมาณ 180 บาท เรียกว่ากินกันอิ่มทั้งครอบครัวเลย เอาเป็นว่าใครผ่านไปแถวบางเลนก็แวะซื้อมาทานหรือจะซื้อเป็นของฝากให้ผู้ใหญ่เค้าต้องชอบแน่นอน
เท่าที่ทีมงานลองสืบประมาณร้านขนมเปี๊ยะครูสมทรงมา ตอนนี้จะมี 2 แห่ง คือ ร้านขนมเปี๊ยะครูสมทรง อำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม (ร้านของน้องสาว) อีกแห่งหนึ่งก็จะเป็นร้าน ข้าง รพ.ศิริราช (ร้านของพี่สาว)
สถานที่ตั้งร้านขนมเปี๊ยะครูสมทรงสาขาบางเลน
ที่ตั้ง 4-19 ม. 8 ต.บางเลน อ.บางเลน จ.นครปฐม (ตรงข้ามที่ว่าการอำเภอบางเลน)
เปิดให้บริการตั้งแต่ เวลา 06.30 น. 18.30 น.
สอบถามรายละเอียดได้ที่ โทร. 081-2060041, 034-391376 และ 034-301661
การเดินทางมาร้านขนมเปี๊ยะครูสมทรง หากมาจากนครปฐมมุ่งหน้า อ.กำแพงแสน เส้นทางหลวงหมายเลข 321 เมื่อถึงแยกไฟแดงให้เลี้ยวขวา ขับมาทาง อ.บางเลน เส้นทางหลวงหมายเลย 346 (บางเลน-กำแพงแสน) ร้านจะอยู่ฝั่งซ้าย โดยฝั่งตรงข้ามจะเป็นที่ว่าการอำเภอบางเลน โดยร้านจะอยู่ก่อนถึง 4 แยกไฟแดงประมาณ 500 ม.
แต่ถ้าขับมาจากแยกนพวงศ์ วิ่งมาทาง อ.บางเลน ให้ไปกลับรถหน้าเทศบาลตำบลบางเลน (จะมองเห็นร้านอยู่ฝั่งขวาก่อนกลับรถ)
